HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ

ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。
マロ発酵は自然に実施。
新樽比率は約20%。
瓶内二次発酵へ移行。
SO2は圧搾時に最低限のみ添加。
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ボンヌ・マール・グラン・クリュ2022【正規品】。
TIGNANELLO 2019 ティニャネッロ　イタリア　赤ワイン。
オーパスワン 2014年 赤ワイン 750ml。
甲府ワイン ヘリテージ 2009 年750ml。
パヴィヨンルージュ ・ドュ・シャトーマルゴー2003【匿名・送料込み】。
セラー管理　新品未開封　ヴーヴ クリコ 750ml 2本セット　イエローラベル。
大沢ワインズ　プレステージコレクション　ワイン5本セット（合計5本）。
MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。
ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリN　パストゥグラン2023。
THE COUNT'S REVENGE 2022 ナパバレー赤ワイン。
樽は400リットルと228リットルの樽を使用。
Buena Vista 1857 2021 高級赤ワイン 750ml。
ピエール・カロ　クロ・ジャカン。
発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。
Dom perignon Rose 1982 ドンペリニヨン ロゼ 未開封。
Le Bois D'azur Mon Petit Rouge 2本セット。
その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。
GRANDS ÉCHEZEAUX 2018 空瓶。
シャトー オー ブリオン 2003 未開栓。
その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。
チェルヴァロ・デッラ・サラ カステッロ・デッラ・サラの大変美味しいワインです。
ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。
Calon Ségur 2008 赤ワイン。
2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。
リザーブワインの比率は20%。
ワイン Russian Valley Sonoma County。
2020年の収穫日は9/1。
2021年6月19日ティラージュ。
1999年 Mazzei Castello di Fonterutoli。
2025年3月25日デゴルジュ。
ドザージュ1.26g/l。
Radikon Oslavje フォーリ・ダル・テンポ 2003。
瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。
総生産量3,422本。
コントラット リゼルヴァ スペシャル キュヴェ パドゼ 2010年 750ml。
アルコール度数12.5度。
2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。
リッジ・ヴィンヤード ガイザーヴィル アレキサンダーヴァレー2019。
ガス圧は5.8気圧。
キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。
フランス　ボルドー５大シャトー 赤ワイン 5本セット。
#ワイン#シャンパン#自然派ワイン